Un comité d’experts dévoile ses recommandations pour développer les compétences alimentaires et culinaires à l’école 

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Montréal, le 11 avril 2013 – En réponse à la préoccupation de 90 % des Québécois qui croient que les jeunes devraient avoir des ateliers de cuisine à l’école, un vaste groupe d’experts réunis par la Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids) propose un trio de recommandations pour permettre aux jeunes de développer leurs compétences alimentaires et culinaires à l’école.

Les experts suivants dévoileront leurs recommandations en conférence de presse ce mardi 16 avril :

 	
Suzie Pellerin, directrice, Coalition Poids
 	
Jean-François Archambault, directeur général, La Tablée des Chefs
 	
Martine Carrière, directrice générale, Les ateliers cinq épices
 	
Martine David, directrice générale, Jeunes pousses
 	
Jacinthe Hovington, directrice, prévention du cancer et promotion de la santé, Société canadienne du cancer – Division Québec
 	
Nathalie Jobin, directrice des affaires scientifiques, Extenso, Centre de référence sur la nutrition du département de nutrition de l’Université de Montréal
 	
Eric Myles, directeur général, Québec en Forme
 	
Andréane Tardif, chargée de projets, Prévention et Promotion de la santé, Fondation des maladies du cœur et de l’AVC




Date :
le 16 avril 2013


Heure :
10 h


Lieu :
Mezzanine du Marché Jean-Talon (2e étage)
7070, avenue Henri Julien, Montréal (Québec) H2S 3S3



Les demandes d’entrevue peuvent être adressées à Amélie Desrosiers au 514 475-7431.

À propos de la Coalition québécoise sur la problématique du poids
Créée en 2006 et parrainée par l'Association pour la santé publique du Québec depuis 2008, la Coalition québécoise sur la problématique du poids vise l’adoption de politiques publiques spécifiques à l’égard des problèmes reliés au poids. Elle agit dans le cadre de trois secteurs stratégiques (agroalimentaire, socioculturel et environnement bâti) pour favoriser la mise en place d’environnements facilitant les choix santé et la prévention des problèmes de poids.
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Source :
Amélie Desrosiers
Responsable des communications, Coalition québécoise sur la problématique du poids
Cellulaire : 514 475-7431
adesrosiers@cqpp.qc.ca