L’aliment(ation) : entre territoire et santé

Les 6 et 7 octobre 2016, la Coalition Poids a assisté au 2e colloque international de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires. À cette occasion, les participants ont eu à réfléchir de manière cohérente aux différents rapports qu’entretiennent alimentation et territoire au regard d’une conception holistique de la…