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Coupon program

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Faciliter l'accès économique aux fruits et légumes

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Selon Statistique Canada, les fruits et légumes sont particulièrement affectés par la hausse des prix reliée à l’inflation : en avril 2022 comparativement à avril 2021, en moyenne, les fruits frais coûtaient 10 % de plus et les légumes frais 8 % de plus

L’insécurité alimentaire est un enjeu de santé publique persistant au Québec. Cette incertitude ou incapacité financière à se procurer des aliments sains et nutritifs quotidiennement et en quantité suffisante touche près d’une personne sur quatre[5]. La pandémie a grandement exacerbé la situation.

L’explosion des demandes en aide alimentaire ainsi que l’augmentation des prix des produits alimentaires soulignent l’importance d’agir le plus rapidement possible pour faciliter l’accès à une saine alimentation à tous les Québécois.es. 

 

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La Coalition Poids recommande au gouvernement du Québec de mettre en place un programme provincial de coupons alimentaires pour l’achat de fruits et légumes auprès des familles à faible revenu.

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Des initiatives pour s’inspirer

À travers le pays, plusieurs initiatives sont en cours pour faciliter l’accès économique aux fruits et légumes auprès de groupes vulnérables. 

5$ de coupons par personne et par semaine pour des fruits et légumes
Dans l’arrondissement de Limoilou, un projet-pilote mené par l’Institut national de santé publique du Québec au cours de l’automne et l’hiver 2021, a permis à plusieurs ménages à très faibles revenus d’avoir accès hebdomadairement à des fruits et légumes frais, surgelés ou en conserve dans différents supermarchés et au marché public de la région.

Une carte prépayée pour des fruits et légumes frais et locaux
Depuis 2020, entre juillet et octobre, la Carte proximité, fermière et solidaire, une initiative du Carrefour alimentaire Centre-Sud, est distribuée gratuitement à des ménages montréalais qui vivent de l’insécurité alimentaire. Selon la grosseur du ménage, un montant de 25$ par personne est déposé mensuellement sur la carte et permet d’acheter des fruits et des légumes frais dans plusieurs kiosques locaux et marchés maraîchers de Montréal. Ceux et celles qui souhaitent également soutenir l’achat local et l’approvisionnement en circuit-court peuvent acheter cette carte prépayée.

Des bons d'achats pour des légumes destinés aux femmes enceintes
Une alimentation saine pendant la grossesse est essentielle pour le bon développement du fœtus et la santé de la mère[10]. Ainsi, la Fondation OLO offre depuis quelques années, dans le cadre de ses services de nutrition prénatale et pour réduire les carences nutritionnelles, des coupons pour l’achat de légumes congelés aux femmes enceintes en situation financière précaire.

Des coupons d’achat de fruits et légumes pour les patients atteints de maladies chroniques
À Guelph en Ontario, un programme de coupons alimentaires pour l’achat de fruits et légumes frais est en place pour faciliter l’accès économique et réduire l’insécurité alimentaire des patients atteints de maladies chroniques. C’est dans le cadre clinique, sous forme de prescriptions, que les bénéficiaires sont recrutés. Ce type d’initiative permet aussi aux praticiens.ne. de faire de l’éducation à la santé afin d’augmenter les connaissances des aliments sains[11].

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Assurer un meilleur accès à une offre alimentaire de qualité
pour les ménages à très faible revenu
a le potentiel d'être très rentable pour
l’État, les commerçants, les agriculteurs
ainsi que les familles qui en bénéficient.

Consultez notre note de politique

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